Сегодня Le Grand Colbert - это парижский ресторан, в котором подают традиционные блюда французской кухни, которыми с 1992 года руководит Жоэль Флери, бывший член группы Flo. Первоначально во время его строительства в 1637 году по заказу графа Серранта Гийома Бауру здание было особняком. В 1665 году он был продан Жан-Батисту Кольберу, знаменитому министру Людовика XIV, а затем Филиппу Орлеанскому в 1719 году. В 1825 году поместье было разрушено из-за строительства нынешнего здания и открытия галереи Кольберта. Название «Кольбер» сохранилось до 1900 года, когда оно было преобразовано в ресторан. В 1985 году Национальная библиотека Франции, владелец помещения, начала реконструкцию здания во всех его оригинальных деталях. Мы можем найти в этой большой комнате впечатляющего архитектурного объема, шестиметровые стены со скульптурными пилястрами, картины в помпейском стиле и редкую напольную мозаику. Translated with Google Translate
Эта удивительная прогулка по улицам города покажет нам, как парижане видят Париж. Роскошные пассажи, которые когда-то считались роскошными бутиками, уступили Елисейским полям, но сохранили очарование. Город времен Короля Солнца - Людовика четырнадцатого покажет нам знаменитую Бурсу и накормит нас самой необычной уличной едой. Эпоха великолепного барокко завершится на площади Победы памятником, похожим на Медного всадника, и современным фильмом о маленьких победах мальчиков и мужчин. Переезд в другую часть города через самый известный кулинарный магазин и элегантную музыкальную школу покажет вам, как парижане любят Париж. Мы окажемся в парижском квартале Les Halles и поймем, почему Эмиль Золя назвал эту часть города Чревом Парижа. Далее мы найдем совершенно потрясающий центр Помпиду и Стравинский фонтан, которые, вероятно, вызовут много споров в отношении современного искусства. Ну и в заключение мы смотрим на самый приятный магазин дизайна интерьера и заканчиваем наше путешествие в еврейский квартал Марэ. Париж, как его видят парижане. Translated with Google Translate
