Этот богатый и большой дом, в котором располагается ресторан Рак Басар (только мясо), был когда домом семьи Шмидта - главного врача Немецкой колонии. Доктор Шмидт был так же заместителем почётного консула Великобритании в Палестине. Именно он заложил основы современной медицины в Палестине. Дом имеет три этажа нижний - полуподвал, верхний - цокольный. В доме сохранен интерьер и убранство начала века. В просторном фойе на входе сделан стеклянный пол, сквозь который виден погреб и древние бочки для хранения вина, бутылки и разный инструмент. Сегодня здесь расположился ресторан, специализирующийся на приготовлении мясных блюд. Особенностью ресторана является возможность выбора посетителем свежего мяса из обширной витрины как в мясной лавке, оплата идёт за вес а приготовление на открытом огне. Ресторан не оставляет равнодушным даже самых требовательных мясников! Асадо, синта, чорисос, филе, кебаб, гусиная грудка и все что вы знаете и не знаете о мясе и птице предстаёт вашему выбору. Сопровождают порции приготовленные на огне грибы, овощи, салаты и местное молодое вино.
Маршрут начинается от гостиницы Голден Краун и торгового центра Сити, проходит вверх по улице Бен Гурион через дома Шумахера и Олифанта, историческую гостиницу Колонии, нижнюю террасу Бахайских садов, улицу песен, ресторан Дожан, дом ресторан в бюргерском стиле, общинный дом немецкой колонии и нынешний городской музей и завершается в нижней части немецкой колонии на площади пересечения улиц Яффо и Бен Гурион.