Ипподром в Кейсарии был построен царем Иродом Великим в качестве обязательных сооружений римского города. В эпоху Ирода на ипподроме проводились бега и они являлись одним из наиболее важных событий в культурной жизни города. Вместе с тем, в Кейсарии существовали несколько ипподромов, и данный ипподром являлся малым, но "праздничным". На ипподроме прекрасно сохранилась система восточных сидений, арена и частично сохранились "каркерес" - загоны для начала забега. Западная стена и система сидений была разрушена морем. В позднюю римскую эпоху на ипподроме проходили бои гладиаторов и больше практиковались бои людей и животных. С угасанием римской империи ипподром использовался все больше и больше, как арена жестокости и падения нравственности. На ипподроме проводились публичные казни на потеху публике. Так, Кейсарийский ипподром помнит страдания сотен первых христиан и одну из самых страшных казней знаменитого еврейского мудреца и духовного лидера Рабби Акивы. Римляне содрали кожу с живого раввина на глазах у восхищённой публики.