Pinsteps. Брегоула, Грузия
Места в в Surami Доступные языки: ru, en

А вот и знаменитая экъала, цицка и лепёшки из кукурузной муки. Когда цицку разливают гостям, ее наливают в маленький кувшинчик чинчила. Пить из чинчилы можно только медленно, ибо узкое горлышко не позволяет опрокинуть кувшинчик залпом. Медленное питье цицки в сочетании с экъалой, красивые тосты, гостеприимное застолье и конечно же вкуснейшая еда сделали своё дело. Мы были счастливы, и хорошо пьяны. Кстати, мы поняли, что в Грузии еда это только закуска к вину, а не наоборот.


Изображения загружены @Evgeny Praisman
Гиды
Маршруты, включающие это место
Evgeny Praisman
Грузия. Пещера Прометея, Мартвильский каньон и кулинарный тур, день пятый.

Утро началось с лепёшек назуки. Их рецепт прост: изюм, ваниль, сахар, яйца, пшеничная мука и каменная печь. Их вкус непередаваем. Затем вино цицка, которое нужно пить из чинчиллы - кувшинчика с узким горлышком - и закусывать маринованным экъала. Этот день ещё удивит кулинарными открытиями, а пока, сталактитовая пещера Прометея и дивной красоты Мартвильский каньон оживил истории Колхидского царства, сказания о золотом руне и аргонавтах и привёл нас в гости к Нукри, где стол был накрыт белоснежной скатертью в саду, вино охлаждалось в колодце, а на кухне женщины готовили тесто для хачапури, пока на жаровне потрескивал хворост для шашлыка.

Маршруты рядом с этим местом здесь!
Evgeny Praisman (автор)
Здравствуйте! Меня зовут Женя, я путешественник и гид. Здесь я публикую свои путешествия и путеводители по городам и странам. Вы можете воспользоваться ими, как готовыми путеводителями, так и ресурсом для создания собственных маршрутов. Некоторые находятся в свободном доступе, некоторые открываются по промо коду. Чтобы получить промо код напишите мне сообщение на телефон +972 537907561 или на epraisman@gmail.com и я с радостью вам помогу! Иначе, зачем я всё это делаю?
Не тратье время на планирование
Используйте подробные маршруты, созданные вашими друзьями и профессионалами. Не бойтесь потеряться в новых местах!
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Share
Send
Send