אביגיל ואלי גרו פעם בתל אביב. אביגיל הייתה מנהלת שיווק של חברה בינלאומית גדולה. ביום בהיר אחד הם הבינו שאין להם זמן לחיות, הכל נלקח על ידי מקום העבודה. הזוג עזב הכל ונסע לדרום אמריקה. שם הם אימצו את ילדתם היחידה וחזרו לארץ בחיפוש אחר מקום בו יוכלו לנטוע שורשים ולחיות עם משמעות. איפה שאפשר ללכת יחפים על אדמה, לחוות, לבנות בית, לקבל אורחים, לאפות לחם. אז הם קנו בתי עץ לא גמורים והפכו אותם למתחם אירוח. הם הפכו את חלומם למציאות בכך שהם עשו את מה שהם אוהבים: אירוח. לארוחת הבוקר אביגיל אופה לחם מרוקאי מסורתי, פרנה. המתכון שלו פשוט: קמח, שמרים ומים. אין צורך ללוש. פשוט מערבבים בעזרת כף ומשאירים למשך 24 שעות. ואז אופים בתנור.