Количеству хороших питейных заведений в этой части города могут позавидовать видавшие виды знатоки. А мы только расскажем почему улица Хаят так называется. Само слово обозначает портной в иврите и на арабском языке. Это одна из самых богатых и уважаемых арабских христианских семей города. История семьи начинается в Ливане, когда в середине 19-го века они бежали от погромов в друзской деревни Хацабия. Азиз Хаят основал в Манхеттене компанию по продаже древностей с Ближнего Востока. Он проводил археологические раскопки в Ливане возле Хайфы и в Назарете и торговал в основном римским стеклом. Со временем семья Хаят стала самой могущественной семьей обладательницей недвижимости. Им принадлежал знаменитый пляж Хаят – сегодня Пляж Кармель, целые кварталы города и собственное поместье в нижней части ручья Сиях. По сей день потомки семьи владеют недвижимостью в Хайфе, а внук Азиза Салим входит в сотню самых богатых людей Израиля.
Смесь былого английского колониального величия, долгого запустения и современного возрождения. Улица Яффо, старая портовая зона и нынешнее обновление в добром замесе историй и приключений, которые могут случаться только в портовом городе, где оставили свой след немцы, англичане, нелегалы и подпольщики. Не обойдется и без мифологического израильского автомобиля Сусита, дерзких атак подпольщиков, трагичных затоплений судов, пабов, баров и ресторанов, от традиционной средиземноморской кухни до классического английского паба или французского ресторана. Пойдемте, погуляем.
