Pinsteps. סומק שביל הבעל, סטף
Places to visit in Israel. Languages: he, en, ru

הפרות האדומים זה סומק, או עוג הבורסקאים. כינוי הבורסקאים זה מגלל שהשתמשו בו לעיבוד עורות. חומר שבכמות גדולה נמצא בסומק הוא תנין. תנינים מפרקים את החלבונים. אשקולות המזדקרים הם הפירות של הצמח והם בשלים כשהוא ארגמני. סומק אמיתי לא מלוח. טוענים שהוא אנטי אז׳ינג. תבלין מכנים כך: מלקטים את האשכולות הם שמנונים ודביקים. יש ליבש אותם שבועים שלושה ולהכניס לתתחנה מאוד חלשה שלא ירסקו את הזרעים. מורידים דרך המסננת.


Pictures uploaded by @Evgeny Praisman
Routes
List of routes including this place
Evgeny Praisman
שמורת טבע סטף ועין מסילה, הרי ירושלים

טיול זה בהרי ירושלים מתמקד בשני מקומות: שמורת סטף בה בשיא הקיץ בשלים זני גפנים מסורתיים של ארץ ישראל ותאנים בסוף אוגוסט. והמקום השני הוא עין מסילה - מורדות הרי ירושלים בהם מבשיל אשחר בעונה זו. ליקוט מעולה ארוחה טעימה בסוף ומספר סיפורי דרך.

Discover routes near this place here!
Evgeny Praisman (author)
Здравствуйте! Меня зовут Женя, я путешественник и гид. Здесь я публикую свои путешествия и путеводители по городам и странам. Вы можете воспользоваться ими, как готовыми путеводителями, так и ресурсом для создания собственных маршрутов. Некоторые находятся в свободном доступе, некоторые открываются по промо коду. Чтобы получить промо код напишите мне сообщение на телефон +972 537907561 или на epraisman@gmail.com и я с радостью вам помогу! Иначе, зачем я всё это делаю?
Don't waste time for planning
Use detailed routes created by your friends and professionals.
Don't be afraid to get lost in new places!
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Share
Send
Send