Эйн Керем, расположенный на юго-западной окраине Иерусалима, обладает богатой историей, начиная с ханаанского периода, и был непрерывным сельскохозяйственным поселением более 3000 лет. Археологические раскопки обнаружили остатки ханаанских поселений эпохи средней бронзы. С 14-го века и до Войны за независимость здесь находилась арабская деревня, которая была оставлена во время войны. Пустующие дома заселили новые иммигранты, и город был объявлен городским районом в рамках расширения Иерусалима. Даже сегодня сообщество сохраняет сельский характер благодаря своей относительной изоляции от города и окружено горами, долинами и лесами.
Эйн Керем также считается святым местом для христианства и местом паломничества, будучи известным как место рождения Иоанна Крестителя. В византийский период здесь были построены церкви, ассоциированные с Иоанном Крестителем и его семьёй. В районе находится несколько церквей и монастырей, которые посещают многие туристы. Согласно османским документам, в 1596 году население деревно составляло 160 жителей.
В 19 веке, Эйн Керем развивался и в деревне проживало около тысячи жителей, многие из которых были мусульмане. Город расположен на небольшой наклонной равнине у подножия горы и над плодородной долиной. Плодородная долина богата разнообразными овощами и орошается источником 'Эйн Керем', который также дал название деревне. Сообщество было известно пчеловодством и производством меда с сильным ароматом.
Отправляйтесь в живописное пешеходное путешествие, сочетающее легкие прогулки с бодрящими походами, начиная с очаровательной деревни Эйн Керем на окраинах Иерусалима. Это путешествие - не просто трек; это погружение в природную красоту, историю и кулинарные изыски одного из самых красивых регионов Израиля.
Начало: Эйн Керем Ваше приключение начинается в Эйн Кереме, деревне, кажущейся застывшей во времени со своими каменными домами, художественными галереями и пышными садами. Известная библейским историями и наличием значимых христианских святынь, Эйн Керем служит идеальным прологом к вашему путешествию по горам Иерусалима.
Тропа: От Эйн Керема до Нахаль Сорек От спокойствия Эйн Керема тропа переходит в суровые пейзажи Нахаль Сорек. Этот участок похода потребует усилий ваших мышц и вознаградит ваши чувства, поскольку местность становится более требовательной. Нахаль Сорек, упомянутый в библейских текстах, предлагает не только путешествие на природе, но и путешествие во времени. Прокладывая свой путь по его тропам, вы следуете по стопам бесчисленных людей, которые пересекали эти земли на протяжении тысячелетий.
Израильский Национальный тракт Ваш путь пересекается с участками Израильского Национального тракта, тропой, пролегающей через всю страну, от границы с Ливаном на севере до Красного моря на юге. Этот сегмент предоставляет уникальный взгляд на разнообразные ландшафты страны, демонстрируя экологическое разнообразие и плавное слияние истории и современности.
Возвращение: Эйн Хандак и источники Эйн Керема Тропа возвращается к Эйн Керему, проводя путешественников через Эйн Хандак мимо освежающих источников. Эти природные водные источники, расположенные в горах Иерусалима, предлагают тихие места для размышлений и заслуженного отдыха после дневных усилий. Звук текущей воды и тень древних деревьев создают оазис спокойствия, приглашая вас восстановить силы перед последним этапом путешествия.
Кульминация: ресторан Mala Bistro Ваш поход завершается там, где начался, в Эйн Кереме, но впечатления еще не исчерпаны. Финальной остановкой становится Mala Bistro, кулинарная жемчужина, которая обещает удовлетворить ваш голод настоящими шедеврами. Здесь, в самом сердце этой живописной деревни, вы насладитесь блюдами, приготовленными из самых свежих местных ингредиентов, каждый кусочек отражает богатую культурную мозаику Иерусалима. Уютная обстановка ресторана и тщательно подготовленная кухня предлагают идеальное завершение дня исследований и открытий.
Размышления Этот пешеходный тур с его походными частями - это не просто физическое путешествие; это исследование души Иерусалима и его окрестностей. От исторических глубин Эйн Керема до природной красоты Нахаль Сорек и кулинарных изысков Mala Bistro, вас приглашают за один день пережить суть этой древней земли. Захватывающие виды, сложные и вознаграждающие тропы и финал с исключительной кухней в Mala Bistro олицетворяют дух приключений и богатство горного ландшафта Иерусалима.
