Рынок Махане Иегуда или только «рынок» имеет много историй, а Basher Fromagerie - это история Золушки. С 1956 года два поколения семьи Эли Башер управляли небольшим рестораном на Махне Иегуда, но Эли решил сделать другую карьеру. Во время поездки во Францию он влюбился в европейскую сырную культуру. Хотя Эли вырос в традиционной иерусалимской кухне, он решил рискнуть и «привнести вкус Парижа» в самое сердце иерусалимского рынка. Basher Fromagerie теперь хорошо известен за пределами Mahne Yehuda и является одним из лучших магазинов сыров в стране. Каждый месяц Эли приезжает в Рунгис, огромный оптовый рынок в пригороде Парижа, чтобы пополнить свою империю новыми сортами из Европы. В магазине также представлены израильские молочные продукты. Помимо сыра, в магазине представлены разнообразные вина, импортное пиво, уникальные соусы и приправы, сельдь, итальянская паста, отдельные виды хлеба и другие высококачественные деликатесы. Translated with Google Translate
Эта поездка - пешеходная экскурсия на целый день в Иерусалим для тех, кто уже был в городе более одного раза. Мы начнем день с двух удивительных музеев, которые открывают для себя настоящие улицы Иерусалима со времен царя Давида и царя Ирода Великого. Город царя Давида поражает своей древностью и аутентичностью. Иерусалимский археологический парк - Центр Дэвидсона показывает здания окрестностей Второго Иерусалимского Храма, его улицы и даже магазины ремесленников. Мы посетим Стену Плача. Мы пройдем вдоль южных стен старого города к бассейну султана и немного поднимемся по склону к старой ветряной мельнице в первом пригороде, построенном за городскими стенами. Из квартала Моисея Монтефиори мы подойдем к легендарному отелю King David и остановимся отдохнуть в Парке Независимости. В конце дня мы неспешно прогуляемся и покушаем на самом красочном, вкусном и знаменитом городском рынке - Махане Иегуда. Translated with Google Translate