Сравнительно мягкий доломит, богатый кальцием, здесь интенсивно размывается дождями, что приводит к образованию карстовых явлений. Большая и красивая пещера Сорек, со своими сталактитами и сталагмитами, расположена неподалеку, над руслом ручья Сорек, который течет параллельно ручью Заноа у подножия нашего холма, напротив карьера. Разработка карьера, кстати, привела к случайному открытию пещеры и объявлению этой территории заповедной зоной.
Эта короткая прогулка по долине Эла и склонам центрального нагорья откроет перед вами историю этого места, от библейских пророков до римских императоров. Важные торговые пути из долины в Иерусалим всегда проходили здесь, и именно здесь находилась граница Иудеи. Мы увидим интригующие места, такие как поле битвы Давида и Голиафа, возможную гробницу Голиафа, и узнаем много других захватывающих историй этой уникальной местности.