מסעדת מאג'דה היא לא רק אוכל היא סיפור. סיפור אהבה שלא נגמר. סיפור הסבל הנאמנות ומסירות. בחור ערבי בשם יעקוב החל לעבוד בגיל 15 במלון קריית יערים בהרי ירושלים. שם הכיר את מיכאל ברנס שהשתחררה מצה"ל. חיבתם ההדדית הפכה לאהבה ושניהם התביישו. הורי הילדים לא העלו על דעתם שבחור ערבי ובחורה יהודייה עומדים להתחתן. למרות הכול, כל ההתנגדויות, איומים והצקות הזוג הנפלא מקיים משפחה יפה, מגדל ילדים ופתח מסעדה בביתם. יעקוב עיצב את המקום בהשראת אשתו ומיכאל מכינה אוכל פשוט וטעים. מסורות מקומיות, מטבח ביתי של מיכאל ושילוב בין טעמים אירופאיים ומקומיים יצר תבשילים מנות יפות של טלה, ירקות, גבינות, עשבי תיבול בשילוב יינות מהאזור. יש גם מנות ערביות אוטנטיות כמו שיש ברק, שהם כיסונים ממולאים בבשר טלה טחון. מנה מסורתית מלווה ברוטב של יוגורט ואורז, אך במטבח של מיכאל לא מעמיסים בטעמים, הכול פשוט וטעים.
Don't be afraid to get lost in new places!
