Если вы не пообедали в этом кафе, вы просто не были в Ваксхольме. Vaxholms Hembygdsgårds Café - является частью сообщества культурного наследия Ваксхольма и предлагает традиционные шведские блюда и выпечку. Кафе расположено в историческом здании, которое восходит к 19 веку и имеет очаровательную атмосферу. Посетители могут насладиться едой или чашечкой кофе в окружении исторических артефактов и экспонатов, демонстрирующих местную культуру и историю.
Кафе открыто по выходным в мае и ежедневно с 1 июня до сентября.
Самым популярным является Тост Скаген. Домашнее тесто Скаген с очищенными вручную креветками, подается на тосте с лимоном и веточкой укропа.
Лосось холодного копчения с тушеным картофелем с укропом Лосось из норвежского фьорда с тушеным картофелем по-домашнему с укропом, подается с долькой лимона и веточкой укропа.
Салат с креветками Hembygdsgården Очищенные вручную креветки, яйцо, листья салата, молодой шпинат, помидоры, огурцы, дыня и паприка, подаются с соусом Род-Айленд.
Копченые креветки с жареным хлебом на закваске и домашним чесночным соусом айоли.
Шевр Шод Жареный козий сыр с запеченной свеклой и карамелизированными грецкими орехами на жареном хлебе на закваске и сезонным салатом.
Полоски сыра Смоланд с тушеным портвейном, каперсами и свеклой.
Вафли со свежими ягодами, малиновым джемом и сливками.
Блинчики со свежими ягодами, малиновым джемом и сливками.
Бутерброды
Сэндвич с креветками Очищенные вручную креветки на чайном пироге с листьями салата, майонезом, яйцом, помидором, огурцом, лимоном и веточкой укропа.
Сэндвич с осетриной Жареное маринованное филе осетра с листьями салата, красным луком и укропом на органическом хлебе на закваске, запеченном в печи на камне.
Очень очень приятного аппетита!!!
Морской маршрут из Стокгольма в Ваксхольм - это незабываемое впечатление. Здесь можно в полной мере насладиться красотой Стокгольмского архипелага. Путешествие начинается в самом центре города, где можно полюбоваться потрясающим видом на Стокгольм с палубы корабля.
По мере того, как корабль выпалывает из города в архипелаг, пейзаж резко меняется. Скалистые острова с их соснами и небольшими коттеджами создают спокойную атмосферу. Вода тихая, а летнее солнце придаёт морю глубокий синий цвет.
Поездка до Ваксхольма занимает около 45 минут и включает в себя несколько островов и островков, где можно увидеть исторические коттеджи и дачи. Маршрут проходит через узкие каналы, небольшие порты и гавани, где пришвартованы лодки всех форм и размеров.
В целом, морской маршрут из Стокгольма в Ваксхольм - прекрасный способ ощутить природную красоту и спокойствие летней Швеции.
Прибыв в Ваксхольм, окунаешься в особую атмосферу островной жизни.
Ваксхольм - это остров, расположенный примерно в 30 км к востоку от Стокгольма. Остров является популярным туристическим направлением, известным своим живописным старым городом, в котором есть хорошо сохранившиеся деревянные дома и мощеные улочки. На острове также находится хорошо сохранився крепость, построенная в 16 веке. Крепость открыта для посетителей и предлагает взглянуть на военную историю острова. Ваксхольм известен своими морепродуктами и традиционной шведской кухней.
В завершение дня на закате, прогулка на каяках по каналам и проливам вокруг самого большого природного заповедника Стокгольмского архипелага делает этот день незабываемым.