Silybum marianum, более известная как расторопша или расторопша Святой Марии, первоначально произрастала в Южной Европе, но сейчас распространена по всему миру. Корни этого растения можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде. Весной молодые побеги расторопши можно отрезать у самого основания и варить как альтернативу шпинату или добавлять в салаты в сыром виде.
Прогулка по Тель-Гезеру раскрывает самые неожиданные и удивительные моменты далекого прошлого. Здесь была найдена самая старая еврейская надпись. Гигантский языческий алтарь Ханаана был найден здесь. Здесь были найдены городские ворота времен царя Соломона. Весна - лучшее время для прогулок. Зеленый ковер из пышной травы покрывает склоны холмов, а тропы ведут к холодным водам природного источника посреди пшеничных полей. Translated with Google Translate
