Нет ни одного израильтянина, который не знал бы, что такое Шекем. Это легенда и неотъемлемая часть армейской романтики. За всеми знаменитыми делами обычно стоят малоизвестные люди, и важно помнить их вклад, например, создавая пикниковые зоны в их честь. Одна из таких зон посвящена Баруху Фридману, одному из основателей Шекема.
Сразу после создания ЦАХАЛа Давид Бен-Гурион поручил группе офицеров под руководством Моше Бар-Илана создать службу кантин для солдат, как это было распространено в других армиях, например, в британской.
В 1950 году служба была передана Министерству обороны, и компания Шекем стала государственной, работы по продажам, осуществляемых на военных базах ЦАХАЛа, выполняли солдаты на регулярной службе ("шкемисты").
С течением времени компания Шекем развивалась. На пике своей активности она управляла более чем тысячей точек продаж на базах ЦАХАЛа от Дана до Эйлата, на Синае и Голанских высотах. Компания задействовала более 5,000 работников. У компании был автопарк продаж ("Мобильный Шекем").
Компания Шекем управляла около 40 магазинами товаров народного потребления для семей военнослужащих и сотрудников оборонного сектора. По указанию Бен-Гуриона, Шекем открыла магазины товаров народного потребления в развивающихся городах Йерохам, Димона, Мицпе Рамон, Хацор Хаглилит и Кирьят Шмона.
Фактически, компания Шекем создала первую в стране сеть магазинов товаров народного потребления.
После десятилетий работы, приватизации, перепродаж и акционерных изменений Шекем все еще известен и активен. В июне 2002 года была создана подсеть для продажи систем кондиционирования воздуха под брендом "Шекем Электрик", и к марту 2003 года в этой сети насчитывалось 4 магазина.
Сегодня сеть "Шекем Электрик" продолжает свою деятельность под управлением Алко Ахзакот. Эта сеть электроники включает 21 магазин, расположенные по всей стране, два магазина дьюти-фри в аэропорту Бен-Гурион и три магазина в Эйлате.
Этот короткий участок тропы Израиля простирается от входа в лес Бен Шемен до мошава Гимзо. Несмотря на свою небольшую протяжённость, этот маршрут богат разнообразными ландшафтами и раскрывает историю событий войны за независимость и образование государства Израиль в 1948 году. Он повествует о причинах и последствиях конфликта, объединяя факты и различные нарративы с природными чудесами и красотой весеннего цветения в конце апреля — начале мая, накануне такого важного национального праздника, как День независимости.