הסוסים האצילים. בבוקר עוצרים את התנועה ומעבירים את הסוסים מעבר לכביש לבית הספר לרכיבה. הם לא נולדים לבנים אלא שחורים, אבל עם הזמן פיגמנטציה כל כך משתנה שהם הופכים ללבנים כשלג. מאמנים אותם עם צלילי המוזיקה. הסוסים הללו יוצאים לחופש שנתי ביולי אוגוסט ויוצאים לפנסיה.