Сде Бокер – это кибуц на возвышенности Негев. Расположен в 30 км. К северу от кратера Рамон. Известен как резиденция Давида Бен Гуриона в последние годы жизни. Название происходит от арабского названия близлежащего холма: Шаджарат эль Бакр (Роща Волов). Начало поселения в этом месте связанно с идеей создания ранчо по типу техасских ранчо, которая пришла в голову одному выходцу из США, учавствовавшему в боях Войны за Независимость Израиля. Вместе с сослуживцами в течении 1949 года, были проведены обследования региона для выбора места будущего поселения, и, в том же году, была подана просьба в министерство сельского хозяйства о разрешении создания поселения, однако власти ни как не отреагировали. Спустя 2 года в 1951 г. в министерстве сельского хозяйства возникает идея проверки возможности создания поселения в пустыне, и, уже успевшая распаться группа, вновь оживляет былую идею, а уже в мае 1952 г. было создано кооперативное поселение не придерживавшееся никаких политических взглядов и течений. Среди прочего, жители поселения занмались исследованием пустыни и добычей камня как сырья в строительных нуждах. Не смотря на коммунальный социальный уклад жизни, средства производства оставались частными. Вследствии враждебного отношения некоторых бедуинских племен, жители подвергались разбойным нападениям, и в 1954 г. было принято решение усилить присутствие шестьюдесятью выпускниками движения Нахаль. Спустя некотрое время, к поселению примкнули выпускники движения Цофим и начали развивать дополнительные отрасли хозяйства: ремонтная мастерская, столярная мастерская, возделывание персиков. В 1955 г. жители решили не только вести общее хозяйство, но и провозгласили поселение кибуцем. Последние годы жизни провел в кибуце Давид Бен Гурион. Сегодня Сде Бокер один из немногих кибуцев в стране, который сохраняет кибуцный уклад жизни и ведения хозяйства. Жители насчитывают 450 чел., в подавляющем большинстве, выходцы движения Цофим. Из интересных направлений хозяйства следует отметить фабрику по производству клейкой ленты и винный завод, производящий вино из местных сортов винограда.
Путь проходит вдоль нагорья пустыни Негев вплоть до Эйлатских гор. Маршрут начинается возле киббуца Сде Бокер. Первая остановка - могила Давида Бен Гуриона и парк, откуда открываются захватывающие виды на долину реки Цин. В парке зеленые лужайки, тенистые тропинки и почти ручные ибексы - альпийские горны козлы и капские даманы. Затем посещение парка Эйн Авдат до водопада и среднего озера. Потом дорога проходит вдоль нагорья до обзорной площадки на Кратер Рамон. После пересечения кратера можно совершить небольшую прогулку вдоль части Тропы Израиля к огромным окаменелостям на южном склоне Рамонского спуска. Один из самых красивых каньонов в стране ждет нас возле Эйлата — это потрясающий Красный каньон и непродолжительная прогулка вдоль его узкого ущелья. И в завершение дня встреча заката на Горе Хизкияху с потрясающим видом на Синайские горы.