Это старинное здание с характерными белокаменными оконными проёмами в черных базальтовых стенах было построено в 1850 году и изначально называлось гостиницей «Хайфа». В середине XIX века было модно называть отели в честь городов, и это название подчёркивало современность и престиж заведения.
В 1946 году здесь остановилась легендарная египетская певица Умм Кульсум, чьё пребывание оставило столь яркий след, что гостиницу переименовали в её честь. После создания государства Израиль гостиница превратилась в центр богемной жизни: здесь собирались художники, проводились выставки и творческие вечера. Сегодня здание продолжает эту традицию, являясь одновременно бутик-отелем и культурным центром, где искусство и история переплетаются в уникальной атмосфере.
Прогулка по набережной Тверии занимает всего час, но за это время она успевает удивить своей богатой историей, в которой переплелись судьбы пражских и витебских раввинов, израильских полководцев и политиков. Здесь оживают образы римских правителей, еврейских мудрецов, средневековых рыцарей и мусульманских купцов. На первый взгляд, это скромная набережная небольшого городка на берегу озера, но она хранит в себе множество неожиданных поворотов истории, о которых сегодня известно лишь немногим.