В 1738 году город купил Hôtel de la Prévôté du Grand Chapitre на улице Орфевр. Затем его сад превращается в рынок4. По словам Ролана Рехта, это настоящая градостроительная операция, необходимая из-за засорения торговых районов Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons, Rue des Grandes-Arcades, площадей Marché-aux-Grains и Marché-aux-Herbes (буд Магистрат не навязывает никакой архитектурной программы, который, однако, поощряет людей покупать земельные участки и строить дома. Эти сооружения предназначены для того, чтобы замаскировать здания на улице Гранд-Аркады на западе, разграничить новую площадь Темпл-Нёф на севере и заменить бывший отель Hôtel de la Prévôté номерами 10 и 12 улицы Орфевр, которая соединена с площадью крытым проходом. Город заботится о возведении в середине площади трех казарм, предназначенных для торговых киосков. В 1831 году площадь была засажена большими плоскими деревьями. Затем казармы удаляются, заменяются киосками торговцев овощами и творогом (Bibeleskaes). В 1970-х годах развитие автостоянки заставило их исчезнуть
Площадь имеет последовательные названия на немецком или французском языках: Neukirchplatz (1738), Marché de l'Union (1794), Kleiner Neueukirchehof (1817), Place du Marché-Neuf (1849, 1918), Neuer Markt (1872, 1940) и, опять же, Place du Marché-Neuf с 19452.
С 1995 года муниципалитет установил двуязычные уличные знаки, как на французском, так и на эльзасском языках, когда традиционные названия улиц все еще использовались в Страсбургском языке7. Таким образом, площадь имеет подзаголовок Nejer Märik.
Площадь окружена сооружениями различных стилей, от фахверкового дома 18-го века до Вильгельмийского здания и современных зданий2.
В 1890 году Адольф Сейбот заметил, что все дома с фасадами на площади датируются только тем моментом, когда город приобрел эту обширную землю. Затем они частично маскируют задние стены No 49-71 улицы Гранд-Аркадов, которые ранее отдавали непосредственно в сад.