Pinsteps. Ресторан Самир, Рамле
Places to visit in Рамла. Languages: ru

Истрия ресторана Самир началась в Яфо, когда в 1928 году отец Самира Абу Файзи (Фаик) открыл ресторан возле часовой башни. Дела шли хорошо, пока не начались арабские волнения в 1936 году и после того, как англичане подавили восстание разрушив часть города, Файзи ничего не оставалось, кроме как найти работу поваром на одной из английских военных баз. В 1942 семья перебралась в Рамле и открыла небольшой ресторан на главной улице – дороге Яффо-Иерусалим. Пришёл 1948 год, в стране разразилась война и, уговариваемый родственниками, Файзи собирался иммигрировать в Иорданию. Но, опасаясь за здоровье Самира, которому тогда было только 4 года, Файзи остался. Потом, он благодарил судьбу за принятое решение. Самир вырос и взял в руки семейное дело. Здесь говорят, что настоящая судьба ресторана началась не в 1928 году в Яффо, а в 1948 здесь, в Рамле. Здесь все готовят по семейным рецептам. От хумуса и настоящего эфиопского кунжута, до традиционных семейных блюд. Самым известным и вкусным блюдом является Синия. Это бараньи котлетки на огне, подаваемые под кунжутным соусом. Еще одно блюдо, которое стоит попробовать – Матвама. Куриное жаркое с чесноком, лимоном и перцем. А если вы возьмете хумус с мясом, не откажитесь от совета, взять баранину. Так просто вкуснее.


Pictures uploaded by @Evgeny Praisman
Discover hotels near this place here!
Evgeny Praisman (author)
Здравствуйте! Добро пожаловать в мои экскурсии! Я как-то понял, что погулять с каждым я не успею, гулять в группах мало кому сейчас хочется, а гулять «вслепую» быстро становится скучно. Так и появилась идея записывать маршруты и создавать полноценные путеводители, которые я здесь собираю. Если вы попали сюда, значит вам нужен ключик, чтобы открыть маршрут – пожалуйста! Напишите мне сообщение на телефон +972 537907561 или на epraisman@gmail.com и я с радостью вам помогу! Иначе, зачем я всё это делаю?
Map & Panorama
Articles
Routes
List of routes including this place
Evgeny Praisman
Рамле Лод. Израиль.

Обычно, для израильского уха сочетание названий Рамле Лод ассоциируется либо с дешёвым рынком, либо с проблемами. Мы решили выяснить чего же в этих городах больше и открыли для себя неожиданный мир. Для начала мы покатались на лодке по подземному арочному бассейну, которому исполнилось 12 веков, затем поднялись на минарет Белой Мечети, погуляли по рынку и открыли для себя самую пикантную лавку специй в стране. Очень вкусно пообедали на четверых за 300 шек в легендарном ресторане Самир, который начал свою историю в Яффо в начале прошлого века. Нашли могилу солдата Гарри Поттера на английском кладбище и завершили день в Лоде в монастыре Георгия Победоносца - покровителя Москвы и Лондона.

Don't waste time for planning
Use detailed routes created by your friends and professionals.
Don't be afraid to get lost in new places!
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Share
Send
Send