Кафечека Cабая стоит на месте открытого амфитеатра АРМА. Он был создан жителями деревни в 1990 году. Его название это абревиатура четырёх слов на иврите: Адама (земля), Руах (воздух), Маим (вода), Эш (огонь). Сам театр считается пятым элементом в глазах его создателей, а в кафе дух простоты, дома, тепла, уюта и кажется время здесь остановилось. В этом старом доме стоит настоящая печь – табун и хлеба здесь пекутся прелестные. Вкусных хлеб сто граммов хорошего напитка, немного зелени и прекрасный вид – это дух Сабаи а чудесные и добрые люди – ее сердце.
Музей Мизгага в кибуце Нахшолим - это музей стекольного завода, управляющим которого был будущий мэр Тель Авива - Меир Дизенгоф. Этот завод проработал не долго. Он был закрыт за нерентабельностью, но его помещения вместили в себя археологический музей, где был раскрыт секрет получения фиолетового красителя из местного моллюска. Лес Офер это один из самых больших и красивых лесов побережья Кармель, а деревня художников Эйн Ход прекрасна всегда. Особенно днём в пятницу, когда жизнь замирает и солнце клонит ко сну, в уютном кафе Сабая, ледяное пиво и тончайшая пицца из настоящей печи придают особый вкус уходящему лету.
Don't be afraid to get lost in new places!
