Не спроста Маронитская церковь святого Марона находится прямо напротив могилы Меира Шац. Помните о предании про христианского проповедника? А про то, что здесь по сей день говорят на арамейском языке? Марониты это христианская конфессия, они подчиняются Папе Римскому и сохраняют автономию в рамках Восточных Католических церквей. Свою историю марониты начинают от Святого Марона, проповедовавшего в Ливане в конце четвёртого начале пятого веков новой эры. Он был отшельником, знахарем и обратил в христианство много язычников в Ливанских горах, как, впрочем, и не мало евреев, живших к югу от Ливанских гор. Ицхак Бен Цви, уроженец Полтавы, один из президентов государства Израидь историк и исследователь, был первым, кто утверждал, что ранние марониты – это поздние евреи верхней Галилеи, которые говорили на арамейском языке и стали первыми христианскими прозелитами обособленной конфессии. Церковь святого Марона является основной церковью Джиша. Его население на половину состоит из маронитов. Марониты пришли сюда из Ливана в начале девятнадцатого века, после того, когда из этих мест ушли последние еврейские семьи после разрушительного землетрясения 1837 года. Они сосредоточились в Цфате, а марониты эмигрировали из Ливана, притесняемые мусульманами и друзами. В ходе всего девятнадцатого века марониты покинули свою истерическую родину и расселились по миру. Их общины образовались в Сирии и на Кипре, в Америке, Европе и Австралии, а в Ливане стали составлять христианское меньшинство на горе Ливан.
Джиш – это Гуш Халав. А Гуш Халав – это Гисхала. А Гисхала – это значительное поселение времен Второго Храма. Здесь находятся могилы еврейских мудрецов и маронитские церкви. Мароны – это одна из самых малочисленных христианских общин Израиля. Их язык не звучит как обычный арабский. Их патриарх живет севернее от Бейрута. Их родина Ливан. Что связывает эти культуры и как получилось, что они служат под одним флагом? Эти и другие интересные вещи, истории, сказания, обычаи и конечно же кулинарные особенности ждут нас в деревушке Джиш – главном населенном пункте на дороге их Цфата в Ливан.