На мозаичном полу монастыря изображены растительные и животные мотивы, выдержки из святых писаний. Мозаики датированы 585 г. н.э. Сильнейшее разрушение претерпело место в 614 г. во времена персидского вторжения в Палестину времен Византийский империи, однако после восстановления, монастырь просуществовал до 741 г. н.э., когда произошло сильнейшее землетрясение, положившее конец истории Курси. Эпизодические присутствие в Курсе после разрушения и забвения было лишь во второй половине 8-го века, когда мусульмане частично использовали развалины церкви для небольшого поселения. В современном парке есть немало интересных объектов помимо исторических памятников. Например, металлический конус, покоящийся на вершине в круглой песочнице. Вращение конуса приводит к тому, что на песке отпечатываются слова из святого писания, в данном случае относящиеся к чуду исцеления прокаженного и избавлением от недуга с помощью стада свиней, погибшего в оз. Кинерет.
Начнём экскурсию с маленького мостика под названием Арик над рекой Иордан, продолжим по восточному берегу оз. Кинерет вдоль долины Бейтцайда, посетим парк-заповедник Курси, где, как замок, стоят развалины византийской церкви. Поднимемся на Голанские высоты по военной дороге к древнегреческому городу Сусита, посмотри его амфитеатр и военные подземные ходы, побываем в деревушке художников и парке природных источников минеральной воды Эден. Посетим столицу Голанских высот - город Кацрин. Его винный завод, пивоварню и оливковый пресс и расслабимся в конце дня. На выбор стейк хауз, настоящая пивоварня, место где дистиллят виски или винный завод. Можно все вместе! А еще интересные семейные бизнесы по изготовлению предметов иудаики и продуктов из оливкового дерева.