Махтеш Рамон находится в пустыне Негев и является самым большим кратером в мире. Появление кратера не имеет однозначной оценки археологов: по одной версии, он образовался вследствие эрозии и движения тектонических плит, по другой - после падения метеорита много миллионов лет назад. Размеры кратера впечатляют: около 40 км в длину и до 10 км в ширину. Глубина Махтеш Рамон достигает 500 метров. Помимо захватывающих пейзажей пустыни, здесь можно увидеть редких животных, занесенных в Красную книгу: нубийских горных козлов. Они практически ручные и не боятся приближаться к человеку. Центр для посетителей располагается на самом краю кратера. Там можно подробнее узнать о истории происхождения этого чуда природы и о современном положении дел в плане сохранения заповедника. Махтеш Рамон находиться между городами Беэр Шева и Эйлат, разделенными бескрайней пустыней, и добраться туда можно только по шоссе №40. Возле кратера есть небольшой город Мицпе-Рамон, где можно остановиться в отеле для более детального изучения и осмотра Национального парка.
Путь проходит вдоль нагорья пустыни Негев вплоть до Эйлатских гор. Маршрут начинается возле киббуца Сде Бокер. Первая остановка - могила Давида Бен Гуриона и парк, откуда открываются захватывающие виды на долину реки Цин. В парке зеленые лужайки, тенистые тропинки и почти ручные ибексы - альпийские горны козлы и капские даманы. Затем посещение парка Эйн Авдат до водопада и среднего озера. Потом дорога проходит вдоль нагорья до обзорной площадки на Кратер Рамон. После пересечения кратера можно совершить небольшую прогулку вдоль части Тропы Израиля к огромным окаменелостям на южном склоне Рамонского спуска. Один из самых красивых каньонов в стране ждет нас возле Эйлата — это потрясающий Красный каньон и непродолжительная прогулка вдоль его узкого ущелья. И в завершение дня встреча заката на Горе Хизкияху с потрясающим видом на Синайские горы.