Этот молочный завод существует уже более столетия. На нем производят пять видов основных сыров. Сегодня молочный завод находится в ведении Кадоша и его сыновей, которые унаследовали это место от своего прадеда. Домашний сыр молочного завода — это сваренный вкрутую сыр местный сыр цфатит, в соломенной корзинке – фирменной упаковке. Но здесь также производят: Белый, болгарский, камамбер, рикотта и какабелла. Они также производят козий сыр.