Сусита была большим древнегреческим городом, просуществовавшим вплоть до 7 в. н. э. Основан город был еще во времена Александра Македонского, и служил на всем протяжении своей истории крепостью на северных границах царства Птолемеев. Сусита входила в 10 городов знаменитого греческого Декаполиса. Селевкиды захватили Суситу назвав ее Антиохия в честь своего императора. Впоследствии город был захвачен хашмонейским царем Александром Яннаем и присоединен к его владениям, однако в 63 г.до н. э., Сусита сдалась римскому полководцу Помпею. Город возвращен Ироду Великому императором Августом, однако после смерти Ирода вновь становится римским. Во времена первого Иудейского восстания еврейские жители города присоединились к отрядам Иосифа Матитьяху и после падения Гамлы Сусита была разорена и покинута.
Начнём экскурсию с маленького мостика под названием Арик над рекой Иордан, продолжим по восточному берегу оз. Кинерет вдоль долины Бейтцайда, посетим парк-заповедник Курси, где, как замок, стоят развалины византийской церкви. Поднимемся на Голанские высоты по военной дороге к древнегреческому городу Сусита, посмотри его амфитеатр и военные подземные ходы, побываем в деревушке художников и парке природных источников минеральной воды Эден. Посетим столицу Голанских высот - город Кацрин. Его винный завод, пивоварню и оливковый пресс и расслабимся в конце дня. На выбор стейк хауз, настоящая пивоварня, место где дистиллят виски или винный завод. Можно все вместе! А еще интересные семейные бизнесы по изготовлению предметов иудаики и продуктов из оливкового дерева.