זו אחת המסעדות המפורסמות והמוערכות בעיר. למרות העובדה שהכניסה למסעדה קצת מזכירה מפתן של מאורת ארנבים, לאחר שתיכנסו תמצאו את עצמכם במסעדה צרפתית אותנטית עם תפריט מעולה ושירות מנומס ואדיב.
תערובת בין פאר קולוניאליסטי אנגלי לבין שממה ארוכה שמסתיימת בתחייה מודרנית. רחוב יפו, אזור הנמל הישן ושחזורים מלאים בסיפורים והרפתקאות כאלה יכולים להיווצר רק בעיר נמל כמו זו, בה הותירו את חותמם גרמנים, בריטים, מעפילים ולוחמי מחתרת. ואיך אפשר מבלי לספר על שטפונות טרגיים של אוניות, פאבים, ברים, מסעדות, התקפות חוזרות ונשנות של לוחמי המחתרת העברית, הפאבים האנגליים והמסעדות הצרפתיות, ומה הקשר של הרכב הישראלי המיתולוגי "סוסיתא" למקום?