Монастырь Искушения на горе Каранталь является одним из самых древних монастырей Иудейской пустыни. Он расположен над городом Иерихоном и восходит к четвертому веку н.э. Еще во времена правления Хашмонейских царей, построенная селевкидами на вершине горы крепость Док, являла важный форпост над ущельем Фара, поднимавшемся к Иерусалиму. Монастырь Искушения связан с библейской традицией искушения Иисуса во время его сорокадневного пребывания в пустыне. Первая идентификация этого места с пещерой искушения Иисуса относится к 326 г. н.э. ко временам Святой Елены, матери императора Константина. Кельи монахов отшельников (лавры) появились на этом месте со времен Харитона Исповедника в 340 г. н.э. Процветающий монастырь был разрушен во время нашествия персов в 614 г. н.э. и окончательно пришел в запустение после захвата святой земли халифом Умаром ибн Хаттабом в 630 г. Крестоносцы, основавшие свое первое царство в Святой Земле в 1099 г., возродили две церкви, одну на месте пещеры, другую на вершине горы Каранталь (что в переводе обозначает "Сорокадневная" гора, по количеству дней и ночей пребывания Иисуса в пустыне). В 1874 г. Греческая Ортодоксальная церковь приобретает эти земли и в 1895 г. возобновляется традиция монашества на этом месте.