אשחר ארץ ישראלי הוא שיח קוצני. יש לו פרי קטן ויש זרעים עם חומרים משלשלים בתוך הפרי. לא אוכלים אותו רק מוצצים ויורקים את הזרעים. עם זאת, עושים ליקר מהפירות מאוד טעים. ללקט עדיף בעין מסילה - שם יש הרבה שיחים. מנערים את הענף לקערה עם מקל. לכאורה ניתן להסיק כי מאחר וגרעיני הצמח גורמים לשילשולים הרי הם עוזרים במקרה של עצירות. אבל אין הוכחות לכך. לאומת זאת, תאנים הם עוזרים מאוד נגד עצירות. לצד אשחר גודלת הפואה. פירות שחורים של פואה רעילים עושים מהם צבע.