הטברנה גירוס טו מוריה היא מוסד אוכל מסורתי בשכונת פלאקה ההיסטורית באתונה, יוון. עם היסטוריה משנת 1926, הטברנה משרתת לקוחות במשך דורות והיא ידועה במטבח היווני המסורתי שלה, דגים טריים מאפים טעימים. מיקומה של הטברנה מתחת לאקרופוליס ובשכונת פלאקה היפה מוסיף קסם והופך אותה ליעד פופולרי בקרב תיירים ומקומיים כאחד. בנוסף, מבחר היינות הטובים והטעמים של הטברנה משפר עוד יותר את חווית האוכל, מה שהופך אותה למקום אידיאלי למי שרוצה לטעום מהטעמים האותנטיים של יוון תוך כדי הנאה מהסביבה היפה. זה יהיה הכי טוב אם תטעמו את בקרי מזה במקום הזה. בקרי מזה הוא מאכל יווני מסורתי המוגש בדרך כלל כמתאבן משותף או כחלק מארוחה מרובת מנות "מזה". בקרי מזה היא מנה דשנה ומלאת טעם העשויה מבשר בבישול איטי, לרוב בקר או עיזים, מבושלת ברוטב עגבניות עשיר עם יין אדום, בצל ותבלינים שונים. מנה מוגשת בדרך כלל עם לחם פריך, ירקות ותוספות אחרות, מה שהופך אותה למנה מושלמת לחלוקה עם חברים ובני משפחה. בקרי מזה הוא דוגמה קלאסית למטבח הלבבי והטעים האופייני ליוון. זוהי מנה עיקרית בטברנות ומסעדות רבות ברחבי המדינה.
תמונה של המסעדה מאת מסעדת Geros Tou Moria
תמונה של Bekri Meze מאת Benreis - עבודה עצמית, CC BY 3.0
גלה את אתונה הוא סיור שלוקח אותך למסע דרך כמה מנקודות הציון האייקוניות וההיסטוריות ביותר בעיר הבירה של יוון. המסלול כולל ביקורים במקומות הבאים:
Anafiotika: שכונה ציורית על מורדות האקרופוליס, הידועה ברחובות הצרים המרוצפים באבן ובאדריכלות היוונית המסורתית.
פלאקה: שכונה היסטורית למרגלות האקרופוליס, המאופיינת ברחובותיה המקסימים והצרים, בטברנות יווניות מסורתיות ובבניינים ניאו-קלאסיים.
המדרון הדרומי של האקרופוליס: גבעה הממוקמת במרכז אתונה, ביתם של מספר אתרי עתיקות, כולל תיאטרון דיוניסוס, האודיאון של הרודוס אטיקוס ומקדש אסקלפיוס.
מקדש זאוס האולימפי: מקדש המוקדש לאל זאוס, הממוקם בסמוך למרכז אתונה.
הגן הלאומי: פארק גדול במרכז אתונה הכולל מינים רבים של צמחים ועצים, אגם קטן, מגרש משחקים ובית קפה.
כיכר סינטגמה: כיכר ציבורית גדולה במרכז אתונה, ביתם של הפרלמנט היווני וה-Evzones, השומרים הטקסיים של הרפובליקה ההלנית.
קולונקי: שכונה יוקרתית הממוקמת במרכז אתונה, הידועה בזכות הקניות, המסעדות וחיי הלילה שלה. האזור הוא גם ביתם של מספר מוזיאונים, גלריות ומוסדות תרבות.
הסיור מציע סקירה מקיפה על ההיסטוריה והתרבות של אתונה ושוקע במורשת ובקסמה העשירים של העיר.