Начать день с посещения уникальной сыроварни, имеющей глубокие исторические и культурные корни, — это настоящее удовольствие. Это место, открытое почти круглосуточно, предлагает не только завтрак с изысканными сырами, соленьями и оливковым маслом, но и возможность приобрести эти деликатесы домой. История сыроварни тесно связана с историей поселения Бат Шломо, которое началось с Барона Ротшильда в конце девятнадцатого века. Бат Шломо, названный в честь матери и дяди барона, стал одним из поселений, финансируемых Ротшильдами в Палестине.
Поселение пережило много испытаний, включая арабские погромы и разбои банды Абу Дора, но несмотря на это, Зелиг Шварцман, потомок в четвёртом поколении семьи Шварцманов, упорно продолжил семейное дело. Он, как и его предки, занимался сельским хозяйством и сыроварением, даже когда в поселении остались всего несколько семей. Сегодня, уже в четвёртом поколении, Шварцманы продолжают делать сыры в этом же доме. Сыроварня открыта семь дней в неделю и предлагает не только высококачественные сыры, но и другие местные продукты, такие как мёд, маслины и сушёные помидоры. Это прекрасное место, чтобы насладиться завтраком перед прогулкой или собрать корзину для пикника.
Путешествие "Искусство, Виды и Природа Галилеи"
Приглашаем вас отправиться в увлекательное однодневное автомобильное путешествие, которое мы назвали "Искусство, Виды и Природа Галилеи". В этом путешествии вас ждут следующие увлекательные точки:
Сначала мы посетим сыроварню "Бат Шломо", где вы сможете насладиться разнообразными сортами сыра и продуктами собственного производства, а также узнать о захватывающей истории семьи Шварцман.
Затем отправимся в Ципори, где вас ждут самые красивые мозаики Святой Земли, которые по праву сравнивают с "Моной Лизой". Ципори - это национальный парк с уникальными археологическими находками, которые по праву называют ближневосточными Помпеями.
Завершим этот день на горе Назаретского хребта, наслаждаясь видами на гору Фавор и долину Армагедон, особенно красивыми при закате.
Мы приглашаем вас присоединиться к этому увлекательному путешествию и насладиться красотой и искусством Галилеи.
Подготовьтесь к вашему путешествию с умом, следуя этим советам:
Уделите около четырех часов на осмотр и посещение различных объектов. Планируйте час на посещение Бат Шломо, два с половиной часа для экскурсии в Ципори и около получаса на нашей смотровой площадке и тропе на горе в Назарете.
Перед выездом, убедитесь в рабочих часах и стоимости входных билетов на маршруте. Вы можете найти эту информацию в описаниях мест и на официальных веб-сайтах.
Планируйте свой маршрут в навигаторе и удостоверьтесь, что он соответствует указанному на карте местности.
Не забудьте взять с собой достаточное количество воды и оденьтесь соответственно погодным условиям. Помните также о головном уборе для защиты от солнца.