מנזר Agios Neophytos הוקם על ידי Neophytos. לאחר שנכלא בגלל רדיפת חיים סגפניים, הוא ברח לגבעות קפריסין ומצא מערה טבעית קטנה בשנת 1159. חודשים חלפו תוך שהוא דואג שהאזור יהיה שומם ושקט. הוא חפר לאט לאט את הפתח כדי להקיף את תא ההרמיטה שלו, קפלה קטנה, ואת קברו הסופי. בעוד שזה התחיל להיות מורשה עבור Neophytos בלבד, הוא בסופו של דבר צבר בעקבותיו הקטנות והאנגליסטרה, כפי שכונה גם, הפכה לקהילה נזירה שקטה בשנת 1170 כאשר הבישוף של פאפוס שכנע אותו לקחת תלמיד. Neophytos היה נחרץ נגד המטריאליזם והטרחה, מה שהשאיר את אוכלוסיית הנזירים קטנה בהרבה מאשר במנזרים אחרים באותה תקופה. בפקודת הטקס השנייה שלו הוא קובע כי מספר הנזירים היה בסביבות חמש עשרה או שמונה עשרה. Translated with Google Translate
מרחצאות אדוניס ואפרודיטה הוא מקום יפהפה עם מפל וטחנה ישנה. מנזר Neophytos הוא מקום בו ההיסטוריה, האמונה ונפלאות הבריאה נפגשות יחד. הרחובות הנעימים של העיר העליונה יספרו לכם על ההיסטוריה המודרנית של העיירה ויזמינו אתכם ליהנות מהבר או המסעדה המקומית. Translated with Google Translate