Pinsteps. 🍔 המבורגר: מהנמל של המבורג לשולחן של חיפה

המבורגר הוא עוד גיבור מוכר של אוכל הרחוב, והסיפור שלו מתחיל באירופה — בעיר הנמל הגרמנית המבורג. שם עלה לראשונה הרעיון לקחת קציצת בשר מטוגנת ולשים אותה בתוך לחמנייה רכה, במקום פרוסות הלחם הרגילות. כך נולד שדרוג פשוט וחכם לסנדוויץ’: נוח לאכילה, טעים ומשביע.

אבל ההמבורגר המודרני, זה שאנחנו מכירים היום, התגבש דווקא באמריקה, בראשית המאה ה־20. לשם הגיעו מהגרים רבים מגרמניה, כולל כאלה מהמבורג עצמה, והם הביאו איתם את המאכל הזה — שהפך במהרה לסמל עולמי של אוכל רחוב.

כאן, במקום הזה, ההמבורגר מקבל את המקום הראוי לו. המקום פתוח עד מאוחר, והבשרים עסיסיים. במיוחד כשהם מוגשים לצד בירה קרה, בשקט של ערב חיפאי.


תמונות שהועלו על ידי @Evgeny Praisman
מדריכים
רשימת הטיולים כולל המקום הזה
Evgeny Praisman
חוויית אוכל רחוב בחיפה

שעתיים בעיר התחתית – ותגלה הכל על האוכל הרחוב הפופולרי ביותר בחיפה. קצת היסטוריה, איך הכל התחיל, וכמובן, הזדמנות לטעום את מה שיתאים לך ביותר. בתיאבון!

גלה מסלולים ליד המקום הזה הִנֵה!
Evgeny Praisman (מְחַבֵּר)
Здравствуйте! Меня зовут Женя, я путешественник и гид. Здесь я публикую свои путешествия и путеводители по городам и странам. Вы можете воспользоваться ими, как готовыми путеводителями, так и ресурсом для создания собственных маршрутов. Некоторые находятся в свободном доступе, некоторые открываются по промо коду. Чтобы получить промо код напишите мне сообщение на телефон +972 537907561 или на epraisman@gmail.com и я с радостью вам помогу! Иначе, зачем я всё это делаю?
אל תבזבזו זמן בתכנון
השתמש במסלולים מפורטים שנוצרו על ידי חבריך ואנשי המקצוע שלך. אל תפחד ללכת לאיבוד במקומות חדשים!
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Share
Send
Send