Окна домов хранят следы глубокой старины. На наличниках высечены старинные узоры по камню, восходящие еще к традициям второго храма. Нынешнего архиепископа общины маронитов на Святой Земле зовут Абба Муса аль-Хадж. Он был назначен на этот пост 16 июня 2012 года главой церкви, Маронитским Патриархом Антиохии Бшарой ар-Раи. Он переизбрал новых епископов Маронитской церкви в Ливане и во всем мире. Муса аль-Хадж, родился в 1953 году в Эйн Туре недалеко от Бейрута. Он учился в Риме и получил степень по изучению Библии в Иерусалиме у францисканских монахов. Кстати, большинство маронитских святых были учреждены церковью в прошлом столетии и в немалой степени это было связано с гражданский войной в Ливане и последующими событиями. Римские папы провозгласили трёх святых маронитской католической церкви. Это Шарбель Махлуф (объявленный святым в 1977 году), Рафка Ар-Раис (объявленный святым в 2001 году) и Нимтула Йосеф аль-Хардини (объявленный святым в 2004 году).
Путешествие по верхней Галилее в окрестностях города Цфат начинается в живописной деревушке маронов - Джиш. Погуляв по улочкам деревушки и посетив могилы мудрецов, мы отправимся к старинной синагоге в национальном парке Барам и там же посетим развалины деревни Бирам – одной из важных деревень маронитов на севре страны. Затем посетим самый богатый кибуц Саса, в котором хранится могила мудрецов времен хашмонейских царей и расположен современный военный завод, известный во всем мире. Дальше нас ждет необычная пещера, которая способна буквально показать, что значит провалиться свозь землю и завершим прогулку на горе Адир великолепной обзорной площадкой на южный Ливан, где поговорим о Второй Ливанской войне.