Ресторан Бат Яар располагается на одноименном ранчо. Здесь все самодельно – от кованных подков – ручек дверей, до массивных деревянных столов и стульев. Из его окон открывается потрясающий вид на окрестности. Приятная погода, уютная атмосфера, заботливый персонал и окружающая красота создают хороший аппетит. А еще здесь есть места в кибитках. Вокруг ресторана стоят кибитки как будто сошедшие с экранов вестернов, когда в далекий путь на дикий запад отправлялась очередная семья искателей золота и лучшей жизни. Для любителей мяса это райское место. Сочные телячьи стейки, поджаренные на углях, свежая говядина на гриле, блюда из птицы и рыбы, и самое пикантное: особый способ легкого копчения перед поджаркой. Коронное блюдо ресторана Бат Яар - ковбойский суп из фасоли и мяса.
Ресторан Бат Яар это настоящее ранчо. Помимо прулок верхом по дивным тропам леса Бирия, здесь можно отведать замечательные стейки из копченого мяса. Крепость Бирия это очень молодое место с короткой историей. Однако оно несёт в себе древнее название, важную символику и красивые виды. It was а wonderful adventure!
Don't be afraid to get lost in new places!
