גורן עם שעון שמש ותעלות לאגירת מים בימי חורף. הכול מעיד במנזר מפואר זה על כך שבתקופה הביזנטית היה האזור מוקד חקלאי ושלט על דרכים חשובות שעלו לשכם. ביזנטיים שלטו ביד רמה על השומרונים ודאגו לקבוע עובדות בשטח תוך יצירת חוסן כלכלי למוקדי התיישבות באמצאות מנזרים. חשיבות רבה הוקדשה למפעלי אגירת מים על מנת להתגבר על מחסור מעינות בסביבה.