ארכיאולוגים, ששחזרו את העיר העתיקה, גילו חפצים היסטוריים רבים, כמו מבנה אבן לריסוק זיתים. למרות ההיסטוריה יוצאת הדופן, העיר העתיקה אינה מוזיאון תחת כיפת השמיים. אנשים חיים בה והם קונים את הלחם הירושלמי המפורסם. רשת מאפיית נאמן נולדה בירושלים בשנת 1944 עם עגלת תינוק עמוסה במאפים, מה שעזר לרב ברוך נאמן לפרנס את משפחתו ולמכור לחם לעוברים ושבים. עם השנים הפכה העגלה לרשת הפצה יציבה עם 50 סניפים ברחבי הארץ. אבל הטעם והארומה הביתיים נותרו ללא שינוי. Translated with Google Translate
הסיור מתחיל בחניון שליד שער ציון. חניון זה הוא הנוח ביותר לכסאות גלגלים והכי קרוב לעיר העתיקה. המסלול עובר לאורך החלק השטוח של העיר ונמנע לחלוטין ממדרגות ומעליות או ירידות תלולות. השביל לכנסיית הקבר עובר ברובע היהודי והנוצרי, ברחוב קארדו העתיק ובשווקים של החלק הנוצרי של העיר. Translated with Google Translate