Шотландская гостиница расположена в комплексе зданий шотландской мисси в Тверии. Они появились на рубеже девятнадцатого и двадцатого веков. В Тверию приехал доктор Дэвид Ватт Торренс. Его быстро прозвали галлилейский доктор. Торренс основал больницу и был достаточно активен в деле обращения евреев в христианскую веру, чем вызвал негодование местных раввинов. Однако, самоотверженные усилия Торренса в спасении людей во время двух эпидемий холеры изменили отношение к нему. Его дело продолжил сын, даже основал в середине двадцатого века школу медсестёр при больнице. В начале девяностых больница стала пансионатом, а позже гостиницей для паломников.
Прогулка по набережной Тверии занимает всего час, но она удивляет своими историями от пражских и витебских раввинов до израильских полководцев и политиков. Здесь переплелись в одно целое римские правители, еврейские мудрецы, средневековые рыцари и мусульманские купцы. На первый взгляд совершенно не примечательная набережная небольшого городка у берега озера, таит в себе абсолютно неожиданные повороты судьбы, о которых сегодня уже мало кто помнит.