Папирус, растущий в Парке Истоков Яркон, — это высокая многолетняя трава тропических болот, имеющая трехуровневую структуру, приспособленную к жизни в водно-болотной среде: корни углублены в землю, стебель погружен в воду, а головка возвышается над водной поверхностью. Корень папируса многолетний, в то время как другие его части однолетние: они отмирают каждый год, а на следующий год на их месте появляются новые.
Из исторических источников известно, что папирус служил древним материалом для изготовления бумаги, особенно в Египте. Папирус также упоминается в библейской истории о Моисее, когда его мать, Иохевед, построила для него корзину из папируса: «Когда же она не могла более скрывать его, взяла для него корзинку из папируса и обмазала её смолой и дёгтем, положила в неё младенца и поставила его в камышах на берегу Нила» (Исход 2:3).
Это растение не только является частью природного ландшафта парка, но и несет в себе глубокую историческую и культурную ценность, напоминая о древних традициях и связи человека с природой.
Поход вдоль реки Яркон от Петах-Тиквы до старого железнодорожного вокзала в Рош-Ха-Аин предлагает живописное и исторически значимое путешествие. Маршрут ведет через красивые поля и апельсиновые рощи, раскрывая уникальные моменты истории и природы. Основные достопримечательности включают старые мельницы, бетонный дом, Кфар Баптистим и два национальных парка: Источники реки Яркон и Тель Афек Антипатрис. Вдоль тропы обустроены две зоны отдыха для туристов, где можно расслабиться и насладиться красотой природы и увлекательными историями региона.
