Современная церковь принадлежит мелехитской церкви и посвящена святому Бутрусу (Петрусу – Петру). Мелехитская греко-католическая церковь, является первичной общиной восточно-католического христианства, в настоящее время связана с католической церковью после отделения в 18 веке от Антиохийской греческой православной церкви, которая, в свою очередь является церковной организацией, основанной в первом веке нашей эры и претендует на звание одной из пяти самых древних церквей. Верующие Церкви - это мелихиты, католики Ближнего Востока. Они подчиняются Папе и Ватикану, но получают ритуальную автономию, в которой они сохраняют обычаи и литургию, берущие начало в восточном христианстве. С 2000 года церковь возглавляет Патриарх Григорий III Лахам, которого официально называют «Патриархом Антиохийским и всего Востока, Александрии и Иерусалима». Он является одним из пяти христианских священнослужителей, носящих титул «Патриарха Антиохии», и непосредственно подчиняется Папе. Григорий III сменил своего предшественника, Патриарха Максима V Хакима, который возглавлял церковь 33 года, с 1967 года. Патриархальная резиденция теперь находится в Дамаске, Сирия.
Джиш – это Гуш Халав. А Гуш Халав – это Гисхала. А Гисхала – это значительное поселение времен Второго Храма. Здесь находятся могилы еврейских мудрецов и маронитские церкви. Мароны – это одна из самых малочисленных христианских общин Израиля. Их язык не звучит как обычный арабский. Их патриарх живет севернее от Бейрута. Их родина Ливан. Что связывает эти культуры и как получилось, что они служат под одним флагом? Эти и другие интересные вещи, истории, сказания, обычаи и конечно же кулинарные особенности ждут нас в деревушке Джиш – главном населенном пункте на дороге их Цфата в Ливан.