Промышленный винный пресс. Ту ба-Ав – праздник сбора винограда. Вино в христианстве очень важно. На страницах Мишны в трактате Минхот говорится р бейт рина и бейт Ливна. Красивый цветок, который растет в декабре, — зимний крокус. Относительно легко запутаться и подумать, что это шафран, но у шафрана 6 тычинок, а у крокуса 3.
Мы посетим удивительные развалины в Дейр-Кела и Дейр-Саман, которые были мощными монастырями византийского периода. Далее отправимся в Хирбет Коркуш и Гатот Баркан, где нас ждут открытия времён второго храма мишны и талмуда, и, наконец, мы поднимемся в Хирбет Шехаде загадочные сооружения в верхнем течении Нахаль Кана. В этой экспедиции мы немного приоткроем завесу истории и узнаем как евреи, самаритяне и христиане жили здесь на протяжении веков. Перед поездкой необходимо согласовать передвижения с израильской армией в Иудее и Самарии.