В окрестностях Нес Ционы, где мягкий средиземноморский климат, расцветает растение под названием Хамцит натуй, известное также как Oxalis pes-caprae. Один из видов кисляка. Этот вид, первоначально родом из Южной Африки, обосновался в этих краях, став знаковым элементом местного пейзажа. Его ярко-желтые цветы и сердцевидные листья не только радуют глаз, но и привносят кислый вкус в местную кулинарию, делая его популярным ингредиентом в салатах и соусах.
Хамцит натуи процветает на гребнях песчаника, особенно в увлажненных и полу тенистых местах, или на открытых, но хорошо проветриваемых пространствах, а так же в садах и вдоль обочин дорог. Этот геофит формирует под землей клубнелуковицы, позволяя ему вегетативно размножаться и эффективно колонизировать новые территории. Несмотря на его инвазивную природу, местные жители научились находить пользу в этом растении, используя его кислые стебли для добавления оригинальных ноток в традиционные блюда.
Это уникальная возможность насладиться красотой природы всего в нескольких часах езды от Тель-Авива. Путешествие обещает впечатляющее зрелище буйного и прекрасного цветения таких уникальных цветов, как ирус аргаман и шаронский тюльпан. Но не только они украшают эту местность – многочисленные виды флоры добавят красок и впечатлений в ваше путешествие.
Мы также исследуем не только два песчаных холма возле Нес Ционы, но и познакомимся с историей великой битвы Первой мировой войны, которая открыла британцам путь на Иерусалим. Это место, известное как Аюн Кара, сегодня возвращено к его истинному библейскому названию – Эйн а-Корэ.
Завершит наш тур визит на ферму Шварцман, где вы сможете попробовать органически чистые фрукты и овощи, почувствовать аромат настоящих огурцов и насладиться вкусом свежих помидор. Подарите себе этот незабываемый опыт – цветение длится всего несколько недель в году, не упустите свой шанс!
Don't be afraid to get lost in new places!
