Китрон это название древнего поселения. Считают, что оно находилось в земле колена Завулона – долина реки Кишон, которая течёт вдоль восточных склонов горы Кармель и впадает в Хайфский залив. Точно никто не знает где находился древний Китрон. Раввин Зира из Вавилона упоминал, что Китрон это Ципори. Так, у одной интересной семьи из поселения Хошая родилось название своего семейного бизнеса, находящегося прямо напротив древнего города Ципори.
Нижняя Галилея всегда привлекает своей сдержанной красотой. Это холмы и высоты, но не горные кручи. Это долины, но не ущелья. Это леса, но не дремучие чащи. Нижняя Галилея — это плодородные земли и цветущие поселения. Не спроста мудрецы времен Мишны и Талмуда избрали Нижнюю Галилею своим домом. Китрон – это Ципори текущий молоком и мёдом говорили они. Мы начнём свой путь с гравитационного виноделия в винодельне Китрон, поднимемся на холмы горы Туран откуда открываются великолепные виды на долину Бет Нетофа, проедем по сценической дороге и завершим свой путь потрясающими обзорными площадками на горы и долины, леса и поля, эпохи и культуры и нас ни а секунду не оставить чувство полноты и покоя, которое так присуще нижней Галилее.
