В центре Кутаиси находится Колхидский фонтан. На нем изображены разные образы мифа о Ясоне и аргонавтах, их походе за золотым руном, коварстве Медеи и гостеприимстве древних колхов. Самым известным изображением является копия древней статуэтки - Тамада. Мы ещё встретимся с ним в Тбилиси. Вершину фонтана украшают кони царя Аэта - отца Медеи - хозяина золотого руна. Фигурка сидящая с рогом вина в руке - это тамада.
Утро началось с лепёшек назуки. Их рецепт прост: изюм, ваниль, сахар, яйца, пшеничная мука и каменная печь. Их вкус непередаваем. Затем вино цицка, которое нужно пить из чинчиллы - кувшинчика с узким горлышком - и закусывать маринованным экъала. Этот день ещё удивит кулинарными открытиями, а пока, сталактитовая пещера Прометея и дивной красоты Мартвильский каньон оживил истории Колхидского царства, сказания о золотом руне и аргонавтах и привёл нас в гости к Нукри, где стол был накрыт белоснежной скатертью в саду, вино охлаждалось в колодце, а на кухне женщины готовили тесто для хачапури, пока на жаровне потрескивал хворост для шашлыка.
