Tricholoma terreum (ישעורית אפורה) היא פטריה טובה למאכל. הטובה ביותר שיש בארץ. השם העממי עכברונת בגלל הפרווה האפורה. הפטריה היתה הרבה זמן במחלוקת. פטריה משובחת בטעמה. היא גדלה באיזורים אורנים יערות מחטים. אין לפטריה זו חיקוי בעולם הפטריות לכן, קל לזהות אותה ואי אפשרות לטעות. קל לבשל אותה מקפיצים עם יין.
סיור במושב יודפת והיער הסמוך מוקדש לסרפד הכדורים (Urtica pilulifera), חוביזה (Malva), חרצית (Chrysanthemum coronarium), חרדל (Sinapis arvensis), גדילן (Silybum marianum), צפורני חתול (Calendula arvensis), כוכבית מצויה (Stellaria media), תרשנית שרועה (Theligonum cynocrambe), מרוות ירושלים (Salvia hierosolymitana), דלעת הנחש (Bryonia syriaca). קורס לימוד צמחי בר עם מר ברק שגיא. מפגש שני.