הבנין הגבוהה ממש מאחרי הגדר הוא מלון מפורסם ״אוורסט״. השם ניתן לו בשל גובה ההר עליו הוא הוקם. היה זה מלון נערץ בקרב אנשים עשירים ממפרץ האמירויות. התארחו בו גם ישראלים רבים. כאשר הוקמה החומה בעלי המקום הגישו בג״ץ בטענה שחומה צריחה לכלול את המלון בשטח ישראל מאחר ומרכז עסקיו בישראל. בג״ץ דחה את הבקשה. מאחרי הבתים של בית ג׳אלה רואים את הכיפה העגולה באופק היא הרודיון. בין המלון לבין הרודיון - בית לחם. דרומית משתרע שטח של דרום יהודה עד חברון. מרחב זה הוא גוש עציון. שמאלה נמצאת ירושלים וצפונה נראת הגבעה של נביא שמואל
טיול יום זה בהרי יהודה דרום הרי ירושלים מגלה נסתרות המופלאים שסובבים את בירת ישראל. ובמרכז העניינים נחל רפאים וסביבתו. נתחיל בתצפית מרהיבה מעל נחל רפאים, נרד לעין איתמר, נגיע לעין לבן ונחצה את הנחל ונבקר בעין חניה. ולקינוח נעלה להר הגבוהה ביותר באיזור הוא הר גילה ונלמד את ההיסטוריה והסיפור של המקום. העונה המומלצת ביותר היא אביב, חודש מרס בו פורחת השקדיה, רקפות ותורמוס, מלבלב לוף ובין הסלעים מסתתרות כלניות וסחלבים. טיול מהנה!
טיפ: עדיף לטייל בשתי מכוניות בחברה ידידותית, להשאיר רכב אחד בחניון של פארק עמק רפאים ולהגיע לתחילת המסלול ברכב השני. לאחר מכן, לאחר שתשלימו את החלק הרגלי בעין חניה, תחזרו לרכב בחניון בפארק עמק רפאים, טצתרפו לרכב עמו הגעתם לתחילת המסלול ותעלו יחד להר גילה ותשלימו את המסלול.