Центром поселения была церковь и монастырь. Монастырь существовал в позднюю Византийскую эпоху и по всей видимости являлся центром для нескольких соседних деревень. Очень хорошо сохранилась церковь. Монахи занимались производством оливкового масла. Рядом с постройками находятся многочисленные пресы для выдавливания масла из жмыха, который получали путем перемалывания оливок с помощью каменных жерновов. Византийский пресс, это большой деревянный винт в скобе из трех балок, который постоянно подкручивали, чтобы осуществлять постоянное давление на соломенные тюки с оливковым жмыхом.