Несмотря на общую не весёлую судьбу фермы, пчеловодство преуспело. Благодаря обилию эвкалиптовых рощ в окрестности фермы, здесь смогли прижиться пчёлы из Италии. Они стали давать много мёда, а впервые применённая машинная система отделения мёда от сот, заложила собой основы современного пчеловодства.
Мы начали день с источника Нили в нагорье Менаше. Оттуда спустились к реке Нахаль Таниним и прошлись по ее берегу до источника Авиэль, где искупались и пошли вверх по течению до водопада. Затем отправились в парк реки Хедера к электростанции, плотине, эвкалиптовому лесу и интересной ферме Хефциба, судьба которой и необычна, и поучительна. Это был прекрасный день!