Русов в 1897 году построил этот дом как первое музыкальное училище. Было платное и бесплатное отделение. Обычный ребёнок учился музыке танцам и языкам. На момент начала 20 го века училище перевели. Этот дом перестроился и стал прекрасным образцом модерна. Все растят детей всем двором и все хотят накормить детей, но своих сначала. Фима ешь! шоб ты сдох! Готовили тоже сообща, но каждый следил за своей едой. Дешёвая еда это соленая рыба. Она же и относительно безопасная - можно долго хранить. Рыбу солёную - очень солёную можно замачивать в чае или молоке, потом сойдёт на форшмак. Самый большой враг еде - крысы и мыши. Они не воруют еду - они её портят. Единственный способ борьбы с грызунами - коты. Котов в Одессу завозили из Стамбула. Крыса не пойдёт на запах кота. Привозили очень пахнущих котов. Рядом с современным кондиционером кронштейн для газового фонаря. Разница между этими предметами -100 лет.