הכרות מעמיקה ומגוונת עם אוכל מקומי החל ממסעדות אוטנטיות ועד מסעדות כשרות, מקומות בילוי מפורסמים והשוק של העיר אשר נבנה עך ידי נדבן יהודי ידוע - ברודסקי
אחד המקומות המעניינים בסביבת כיכר על שם הסופר טולסוי (המחבר של מלחמה ושלום) הוא גלריה של ציור וסדנאות הציור. ממליצים מאוד להיכנס, להתרשם ואם יש לכם דקה או שתיים להתבונן באיך נוצרים ציורים. http://www.artacademia.kiev.ua/%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81%D1%8B-%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B8/kursu-shuvopisi-pereshuvajut-bum-interesa-v-kieve/
מקום זה מציע מבחר רחב מאוד של נרגילות. יש להם נרגילות שונות בגדלים ומילואים שונים. מקומיים אוהבים מאוד את המקום ובאים לכאן צעירים או אנשים בשנות ה-20 המאוחרות וה-30. לצד הנרגילה ששמה אצל המקומיים היא קליאן מגישים נשנושים ומשקאות שונים. מקור תמונה: http://gallery.wacom.com/gallery/64298579/kafe-Al-Kaif-(ul-shota-rustaveli-26-kiev)
אחת החנויות העשירות והמקצועיות למשקעות חריפים. לרוב קוניאק. השם מצלצל עם ביבלוטקה – הספרייה. אכן כן, זאת לא רק ספרייה למשקעת אלא גם ספרייה שימושית מאוד.
מקור תמונה: http://explorekiev.blogspot.com/2017/04/apricot-stone-2010-armenian-food-on.html
מקום זה מתאים מאוד למי שאוהב קוקטיילים. למעשה יש בשם המקום אזכור וצחקוק על נושא הטאילים – הזנבות. המחירים מצחיקים. גם עבור המשקע גם עבור הנשנוש. למשל, חוט דוג (הנשנוש הנפוץ ביותר) נמכר בעבור 7-10 ₪. מקור התמונה: http://restpravda.blogspot.com/2015/03/dogs-tails.html
מסעדה זו שווה ביקור וביקור די ממושך. היא מוכר היטב על המקומיים, אבל לא תמיד קל למצוא אותה במקורות לתיירים. המסעדה מתמחה באוכל מקומי מסורתי במגוון רחב מאוד של תצורות וטעמים והכל סביב כיסונים. יש כאן כיסונים שלא יכולתם לדמיין לעצמכם מעולם ואם לא תטעמו את זה פה, לא תדעו לעולם שיש אוכל טעים כזה.
זאת מסעדה גרוזינית. כאן אפשר לאכול את החצפורי המפורסם.
בית הכנסת ברודסקי הינו אחד מבתי הכנסת הרבים שהיו בקייב בתחילת המאה ה-20. משפחת ברודסקי הייתה משפחה עמידה אשר שלטה שליטה כמעט מוחלטת על משק הסוכר של אוקראינה בסוף מאה ה-19. הם התיישבו בקייב ויצאו מתחום המושב בזכות עמידות כלכלית שלהם. ברודסקי בנו הרבה בקייב. בין היתר, המכון הטכנולוגי, בתי חולים, בתי כנסת, שווקין ועוד. בית הכנסת שימש כתיאטרון בתקופה הסובייטית וחזר להיות בית כנסת לאחר התפרקות ברה"מ מקור התמונה: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/36/Brodsky_Synagogue.jpg
מסעדה מאוד זולה עם אוכל מגוון מכל קצוות התבל. בניה על בסיס ההזמנה מהירה מאוכל מוכן. אפשר בהחלט לשבוע ובטעם בעבור 10 ₪
מקור תמונה https://evrasia.in.ua/ru/menu/midii.html
הסופר המפורסם אשר רוב חיבוריו נכתבו ביידיש התגורר בבית זה בקייב תקופה ארוכה. שלום אליכם, הוא שם ספרותי של שלמה רבינוביץ. הוא התפרסם הודות לסיפורים קצרים אשר מתארים את החיים של יהודים בשטיטלים. שלום אליכם הגר לארה"ב וקבור בניו יורק.
מקור התמונה: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%D0%9F%D0%B0%D0%BC%27%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%A8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BC-%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%B9%D1%85%D0%B5%D0%BC%D1%83,%D1%94%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%81%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D1%83,%D0%A0%D0%BE%D0%B3%D0%BD%D1%96%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0,_3.jpg
המסעדה הזו היא הדוגמא הטובה לכיצד נראתה קייב בסוף מאה -19 תחילת מאה -20. האוכל כאן מסורתי עירוני, למרות ששורשיו במתכונים עממיים. שם המסעדה היא על שם המשקה החריף שמיצרים בבית. מחירים לא עממיים בכלל ולא כדאי להסכים להצעות המלצרים למזוג יין. מקור התמונה: http://www.pervak.kiev.ua/about.html
מתחם הארנה הוא אחד המתחמים החדשים בקייב. הוא נבנה במרכז ההיסטורי של השטח הסמוך לשוק בסקבסקי אשר נבנה ופותח ע"י משפחת ברודסקי המפורסמת. ארנה כוללת מגוון חנויות ביניהם חנויות יוקרה, מסעדות שטי מסחר גדולים ומקומות בילוי שונים. כמו כן, בארנה נמצאת חנות מאכלים ומוצרי מזון ונחשבת לאחת היוקרתיות בעיר.
אחד המקומות המפורסמים בארנה סיטי היא מבשלת בירה. כאן מבשלים בירות מקומיות וייחודיות ומגישים אוכל איכותי בסגנון מערבי. במיוחד גריל ובשרים. מחירים לא זולים. מקור התמונה: http://beerhouse.com.ua/
אחד האנשים העשירים של קייב הקים בארנה סיטי מקום שנקרא על שמו – גלריית פינצ'וק. זה גלריית אמנות אחת המובחרות בעיר עם מגוון רחב של תערוכות. מקור התמונה: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/91/PinchukArtCentre.JPG
השוק שנבנה כאן בשלהי המאה ה-19 הינו אחד השווקים הידועים ומפורסמים של קייב. שמו בסארבסקי – על שם פלח בסרביה אשר במולדובה של ימינו. משפחת ברודסקי אשר סבסדה את בניית השוק מקורה בעיר ברודי – דרום מערב אוקרינה באותם הימים האימפריה האוסטרו הונגרית. מקום מושב היה קרוב לאזור וקשרים כלכליים ענפים הביאו לפיתוח מסחר ואף הבאתו עד לקייב. בשוק יש המון מקומות של אוכל ומזון, יש להתמקח על המחיר – זה מקובל. כאן ניתן לרכוש מאכלים עממיים אמתיים עשויים על ידי כפריים מסביב לקייב.