Dans ces salles sont rassemblées des documents sur le début de l'histoire de la colonie. Toutes les familles des fondateurs sont représentées dans les principaux stands. Voici les pupitres des premiers élèves et leurs cahiers. Les colons allemands, des colonies templières allemandes de la Terre sainte ont activement participé à la construction des maisons. C'est Gottlieb Schumacher de la colonie allemande de Haïfa qui a conçu les bâtiments de la cave, et les maisons allemandes ont utilisé la construction de voûtes construites en briques. Dans cette salle, il y a l’histoire sur l’agriculture et la culture de diverses cultures dans un centre de recherche situé dans un parc grisonnant.
Devant vous est une visite guidée spéciale. Sa différence par rapport aux visites guidées habituelles en ville est que le guide est votre téléphone portable. Comme à chaque tours guidés, il faut du temps pour s’habituer au guide, à son style, à son rythme et à son itinéraire. La seule différence est qu'ici vous vous exprimez vous-même, marchez vous-même et donnez vous-même le ton – tout à votre style. Essayez simplement de comprendre l’histoire et vous vivrez une histoire pleine des péripéties de la vie de personnes réelles, une histoire sur leurs joies et leurs peines, une histoire dans laquelle des légendes urbaines du passé naissent, inspirent espoir et résument: C’est ici que tout a commencé.